Lebensmittel wachsen nicht im Supermarkt
Die Thüringer CDU-Bundestagsabgeordnete Carola Stauche begrüßt „Charta für Landwirtschaft und Verbraucher“.
Wo kommen unsere Lebensmittel her?
Laien wissen oft wenig über Landwirtschaft. Woher kommt das Hackfleisch? Auf welchem Hof hat ein Huhn das Frühstücksei gelegt? Dabei würden Verbraucher zu sehr auf den Preis schauen und vergessen, dass der Landwirt auch von etwas leben muss, sagt die Bundestagsabgeordnete Carola Stauche.
Der von Bundesverbraucherschutz-Ministerin Ilse Aigner angestoßene Dialog für eine „Charta für Landwirtschaft und Verbraucher“ bietet ihrer Auffassung nach die Chance, dem Verbraucher besser zu erklären, wie Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion funktionieren.
„Dioxin-Skandal und Ehec: Lebensmittelskandale dürfen uns nicht kalt lassen und führen vor Augen, dass Erklärungsbedarf besteht.“
Wo Landwirte in Thüringen über die Gemeinsame Europäische Agrarpolitik ab 2014 und ihre Folgen reden und sich Gedanken um die Landwirtschaft der Zukunft machen, bringe der Charta-Prozess interessante Erkenntnisse für den Verbraucher und biete Orientierung. Jetzt müssen die richtigen Schlüsse aus den Erkenntnissen gezogen werden.
Stauche versichert, sie werde als Landwirtschaftspolitikerin mitarbeiten, die Vorschläge von Landwirten, Wissenschaftlern und Verbrauchern umzusetzen.
Hintergrund
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz entwickelt eine Charta, die Lösungen für die Zukunft aufzeigt. Ziel ist eine stärkere Verankerung der Land- und Ernährungswirtschaft in der Gesellschaft. Die Ideen der Verbraucher werden einbezogen. Basis dieser Entwicklung sind die Ergebnisse der Workshops. Diese haben sich mit Umwelt, Tierhaltung, Ernährungssicherung und Welthandel sowie Lebensmittel beschäftigt. Teilnehmer waren Vertreter aus Politik, Verbänden und gesellschaftlichen Institutionen. Die Ergebnisse der Workshops und alle vom 15. März bis 15. Juli 2011 eingegangenen Beiträge werden nun ausgewertet und im weiteren Verlauf bei der Erstellung der Charta berücksichtigt. Zur Grünen Woche will Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner die Charta auf den Tisch legen.
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Category: Carola Stauche, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
