Carola Stauche besorgt: Ursache für EHEC-Infektionen weiter ungeklärt
Die Ursachen der gefährlichen EHEC-Infektionen in Deutschland sind noch nicht feststellbar. Bisher sind dem Robert Koch-Institut 138 Infektionen bekannt – besonders häufig sind Frauen aus Norddeutschland betroffen. „Alle bisher befragten Infizierten weisen eine Verbindung zum Norden auf. Auch die Betroffenen aus den südlichen Bundesländern sowie elf Schweden waren kürzlich in Niedersachsen oder Schleswig-Holstein unterwegs“, berichtet die CDU-Bundestagsabgeordnete Carola Stauche aus der heutigen Sitzung des Ausschusses für Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz.
Die Abgeordnete Carola Stauche
„Trotz zahlreicher Analysen können zum jetzigen Zeitpunkt noch keine Infektionsträger identifiziert werden. Die Experten arbeiten mit Hochdruck an der Ursachenforschung. Aktuell werden ständig zahlreiche Lebensmittelproben auf Wochen-, in Supermärkten und in Cateringunternehmen in den betreffenden Regionen analysiert. Bisher sind die Befunde allesamt negativ“, gibt Stauche den aktuellen Forschungsstand wieder.
Als Infektionserreger auszuschließen, sind wohl Rohmilch(-produkte), die Verpackungsart sowie die Gülle-Düngung. Die Thüringerin Stauche verdeutlicht: „Basierend auf den aktuellen Erkenntnissen gehen die Experten davon aus, dass die EHEC-Bakterien durch rohes Gemüse übertragen werden. Da die Gemüseproduzenten in der Regel ohne Gülle arbeiten, scheint die Gülle-Düngung als Ursache unwahrscheinlich. Zudem wird seit vielen Jahren ein unter strenger Überwachung stehendes nationales Lebensmittel-Monitoring durchgeführt. Die deutschen Landwirte stehen daher derzeit nicht im Fokus der Ursachenforschung“.
Wie kann man sich nun gegen die gefährliche Infektion mit EHEC-Bakterien schützen? Die CDU-Verbraucherschutzexpertin dazu: „Gegenwärtig kann man den Verbrauchern nur empfehlen, strenge Hygiene im Haushalt einzuhalten. Der beste Schutz ist häufiges Händewaschen und gründliches Abputzen von Gemüse. Außerdem sollte sämtliches Gemüse vor dem Verzehr gut durchgegart werden“.
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Category: Carola Stauche, Gesundheit, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
